丸太の外側と中心近く

年輪の外側

木が成長のスピードを緩めた層で、ぬか杢といっておとなしく、狂いの少ない部分です。
箱ものに利用しますが、もろく折れ易いので、脚ものやホゾ先に利用するのは危ない面もあります。

年輪の中心に近いところ

若いときの層で、勢いとしなやかさがあり、細い棒や脚ものなどに利用します。
狂いが多い場所なので、多めに取って後で選別します。