木の種類について-ミズナラ

ミズナラ（水楢、大楢）

ブナ科コナラ属　環孔材


流通量のある木で、誰でも一度は目にしたことのある木でしょう。
私も、この世界に入って一番多く触った木のひとつだと思います。

付かず離れず付き合ってきましたが、この木をカタチにする度に”さすがはナラ”といえる
存在感を感じます。また、遠い記憶の世界へと引き込む懐かしさを持った木でもあります。

香りの酔い心地も素晴らしいのですが、それもそのはずで、ウィスキーの琥珀色の正体は
この木で作った樽にあるのです。
食える木が私は好きです。